Crearán grupo nacional de productores mezcaleros

Aguascalientes, Octubre 09 (2018).-Mezcaleros de todo el país buscarán conformar un grupo que los represente y proteja la Denominación de Origen Mezcal ante órganos internacionales y contra otros países que produzcan bebidas y las llamen “mezcal”. El asunto fue decidido durante la segunda reunión entre productores y la figura jurídica está por definirse, además se analiza solicitarle su ayuda al Gobierno.

Esto luego de que el ministro de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), Alfredo Gutiérrez Ortiz Mena, rechazara la controversia constitucional promovida por municipios de Oaxaca para impugnar la inclusión de otros estados en la Denominación. En Aguascalientes, siete municipios fueron certificados para producir y comercializar mezcal.

«Esa capacidad no la tenemos ahorita porque no tenemos ese ente. La autoridad estaría obligada a preguntarle (al nuevo grupo) cuando se hicieran modificaciones a la Norma o a la Ley.Tiene que haber alguien que lleve la voz de nosotros y que sea la figura que por ley sea obligatorio preguntarle a ellos la posición de los mezcaleros, que ahorita no la tenemos» dijo Wenceslao Bautista, presidente del Sistema Producto Maguey-Mezcal de Aguascalientes.

Para conformar dicho grupo, se estará convocando a dos productores de cada entidad que goce de la Denominación. El nuevo ente estaría diferenciado de los comités sistema-producto y de los órganos certificadores que entrarán en competencia con el Consejo Regulador del Mezcal.

Tras la resolución de la SCJN, en Aguascalientes se inició con la plantación de más de 500 mil magueyes que permitirán ampliar las 4,600 hectáreas con las que cuenta la entidad para producir mezcal.

Días atrás, durante una gira de trabajo por el municipio de El Llano, el gobernador Martín Orozco Sandoval, explicó que esta plantación es parte del Programa de Reconversión Productiva, el cual atenderá en su primera etapa cerca de 80 solicitudes con el establecimiento de 225 hectáreas de maguey mezcalero. El monto de inversión es de 3.5 millones de pesos.